Brownie de chocolate - Receita

Massa:

2 tabletes de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícar (chá) de leite
Cobertura
1 lata de creme de leite
2 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina

MODO DE PREPARO
Massa:
separe as gemas das claras e bata as claras em neve
reserve
Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme
Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea
Por fim, misture com uma colher, as claras em neve
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada
leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 min
Cobertura:
coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver
Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele
Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará